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Pastinake White King
Pastinake White King
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Standortansprüche | Sonne bis Halbschatten, nährstoffreich, feucht, ohne Staunässe. |
Aussaat | März - Juni. Saattiefe: 2 - 3 cm. |
Keimung | 15 - 20 °C, 15 - 20 Tage. |
Kultur | Boden durchgehend feucht halten. |
Abstand | 7,5 x 40 cm. |
Ernte | Spätsommer bis Frühjahr. |
Wissenschaftlicher Name | Pastinaca sativa |
Inhalt / Samen pro Tüte | 2 g (Reicht für 5-8m²) |
Köstliche Pastinake für dein Gemüsebeet
Perfekt für deinen Garten
Kurze, dicke bzw. halblange, kreiselförmige Wurzel für leichtere Ernte und Anbau auf flachgründigen Böden. Der Geschmack ist kräftig und eignet sich ideal für Suppen, gebratenes Gemüse oder als Salat. Einfach abbürsten, nicht schälen, und schon kannst du die Pastinake genießen.
Tipps für den Anbau
Vorsicht: Berührung mit grünen Pflanzenteilen kann phototoxische Hautreaktionen hervorrufen. Achte darauf, die Standortansprüche zu beachten. Die Pastinake bevorzugt Sonne bis Halbschatten, einen nährstoffreichen und feuchten Boden ohne Staunässe.
Für die Aussaat solltest du den Zeitraum von März bis Juni wählen und die Saattiefe von 2-3 cm einhalten. Die Keimung erfolgt am besten bei Temperaturen zwischen 15-20 °C und dauert etwa 15-20 Tage. Halte den Boden während der Kultur durchgehend feucht und achte auf einen Abstand von 7,5 x 40 cm zwischen den Pflanzen.
Die Ernte der Pastinake erfolgt in der Zeit von Spätsommer bis Frühjahr. Mit dem wissenschaftlichen Namen Pastinaca sativa und einem Inhalt von 2 g Samen pro Tüte, die für 5-8m² reichen, ist die Pastinake eine Bereicherung für jedes Gemüsebeet.
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